농특산물

※ 주의점 : 많이 먹으면 위장을 자극하여 위장 점막손상, 설사, 간장 기능을 해치기도 함

• 의성고추는 생육기인 5월 ~ 10월까지 기후가 섭씨 30℃이상의 고온과 강한 태양빛으로 인해 과육이 두꺼워 고춧가루가 맑고 빛깔이 곱고 건고추의 모양은 뛰어나지 않으나 고춧가루 빛깔이 고와서 김치나 고추장용으로 소비자들이 많이 선호하고 있다.
• 재배현황 : 1,262ha, 3,155M/T
• 주요재배지역 : 안평, 단촌, 점곡, 의성