영농재배기술

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부 록

년간 재배력(월별 할 일)

년간 재배력(월별 할 일)

10~11월의 할일

1. 낙엽치우기

2. 묘목심기

3. 밑거름주기(낙엽진후)

4. 가을철 제초제 사용

  • 1. 낙엽치우기

    각종 병해충의 겨울나기 장소인 낙엽이나 가지를 모아 태우거나 땅속깊이(60㎝) 묻는다.

  • 2. 묘목심기(11월)
    • 묘목심기는 봄심기보다 가을심기가 활착도 빠르고 생육도 좋다
    • 겨울청 동해나 건조피해에 주의해야 한다.
    • 묘목 심는 방법
      • 전정지 나뭇가지 + 흙 또는 모래
      • 거친퇴비 + 속흙
      • 잘썩은 퇴비 + 속흙
      • 기름진흙

      묘목심기

    • 한구덩이당 거름 주는 량
      한구덩이당 거름 주는 량
      잘썩은 퇴비 거친퇴비 소석회 용성인비 봉사
      10kg 30kg 4kg 4kg 20g
    • 심는거리(300평당)
      • 정방형 : 5.5m × 5.5m = 33주
      • 정방형 : 6.0m × 4.5m = 37주
      • Y자형심기 : 6.0m × 2.0 = 83주
  • 3. 밑거름주기(300평당)
    • 기본으로 줄비료
      • 퇴비 : 2톤, 붕사 2㎏
      • 석회, 규산질, 석회고토 중 한가지 160㎏, 황산고토 40㎏(석회고토 없을 시)
    • 단비로 줄때
      단비로 줄때 밑거름
      나무나이 요소 용성인비 염화가리
      비옥지-척박지 비옥지-척박지 비옥지-척박지
      1~2년 5kg 5kg 2kg
      3~4년 5~8kg 10~15kg 2~4kg
      5~10년 11~17kg 20~30kg 6~9kg
      11년이상 20~28kg 35~50kg 10~15kg
    • 복합비료로 줄때
      복합비료로 줄때 밑거름
      나무나이 경기화학 신한 풍농
      11-8-⑧-3-0.2 13-11-9-1-0.3-10 14-10-9-3-0.2-6
      비옥지-척박지 비옥지-척박지 비옥지-척박지
      1~2년 10kg~15kg    
      3~4년 20kg~32kg 20kg~60kg
      5~10년 45kg~70kg 45kg~65kg
      11년이상 85kg~115kg 70kg~100kg 70kg~90kg
    • 유기질비료 주기
      유기질비료 주기
      종류 퇴비 쇠똥 돼지똥 인분 우황골드 토바기
      주는량 2톤 4톤 2톤 2톤 20포 30포
    • 거름주는 방법

      나무뿌리가 끊기지 않게 깊이 50㎝, 폭 40~50㎝정도 깊이 파서 준다.

  • 4. 가을철당제초제 사용
    • 가을에 제초제를 사용하게 되면 다음해 봄 잡초 발생이 늦고 꽃필때 알솎기 때까지 제초작업이 생략 된다.
    • 제초제는 풀죽이는 약과 풀씨 안나는 약을 섞어서 살포한다.
    • 제초제 사용시기 : 10월중순 ~ 11월중순
    • 제초제 종류
      • 풀죽이는 약 : 그라목손, 파라코, 바스타
      • 뿌리까지 죽이는 약 : 근사미, 라운더업
      • 어린풀 죽이는 약 : 뉴원싸이드, 프로레, 길자비
      • 풀씨 안나게 하는 약 : 알라, 라쏘, 씨마진, 데브리놀, 스톰프, 듀알, 쏘나란, 해돋이
  • 5. 석회보르도액 살포

    흑반병 발생 예방을 위해 첫서리 오면(잎 떨어지기 직전) 6~12두식 석회보 르도액을 1주일 간격으로 2~3회 살포

12~2월의 할일

1. 묘목심기(떵 얼기전)

2. 밑거름주기(땅 얼기전)

3. 정지전정(12~1월)

4. 거친껍질 벗기기(1,2월)

5. 기계유유제 살포(2월)

  • 1. 묘목심기(10월 참조)
  • 2. 밑거름주기(10월 참조)
  • 3. 정지전정
    • 결과습성(結果習性, 열매맺음성)
      • 자두, 복숭아의 꽃눈은 당년에 자란 새가지의 잎겨드랑이에 형성되어 다음해에 개화 결실한다.
      • 가지의 끝눈은 잎눈이고 곁눈은 꽃눈과 잎눈이 섞여 보통 2~3개의 눈으로 되어 있다.
      • 한마디에 잎눈수는 1개 이하이고 꽃눈은 1~3개가 된다.
      • 보통 밑부분 쪽에는 잎눈만 있는 경우가 많다.
    • 결과습성(結果習性, 열매맺음성)
      • 긴 열매가지(장과지, 長果枝)

        길이가 30㎝이상 되는 가지로서 밑부분에 2~3개의 잎눈이 함께 있고 끝부분은 잎눈 또는 꽃눈이 있다.

      • 중간열매가지(중과지, 中果持)

        길이가 10~30㎝ 정도의 열매가지로서 끝눈은 잎눈이지만 중간은 겹눈인 경우에도 잎눈은 많지 않고 특히, 발육이 좋지 않은 것은 꽃눈만 붙는 홑눈이 많다.

      • 짧은 열매가지(단과지, 短果枝)

        길이가 10㎝ 이하인 짧은가지로서 끝눈만이 잎눈이고 나머지는 전부가 홑눈인 꽃눈으로 되어 있다.

      • 꽃덩이 짧은 열매가지(화속상 단과지)

        꽃덩이 단과지는 길이가 3㎝ 이하인 열매가지로서 끝눈만 잎눈이고 전부 꽃눈이다.

      • 자두는 복숭아와 달리 꽃덩이 짧은 열매가지가 있어 열매가 잘 달리므로 열매달리는 부위가 상승되는 부위가 비교적 적은편이다. 자두는20㎝ 이하의 짧은 가지가 좋은 열매가지이다. 나무가 어릴때는 60~90㎝ 정도 발육지가 나오는데 자르지 않으면 꽃눈이 생기고 짧게 자르면 2~3개의 발육지가 나온다.
    • 나무모양(수형)

      나무모양(수형)

    • 나무모양
      나무모양
      개심자연형 Y자형
      5.5m x 5.5m = 33주 6.0m x 2.0m = 83주
      6.0m x 4.5m = 37주
    • 수세와 전정의 강약
      • 강전정과 약전정

        수세가 강한 가지는 약하게 전정하고 쇄약한 가지는 강하게 전정한다.
        지나친 강전정은 꽃눈 형성을 나쁘게하고 옷자람 가지도 많다.

    • 전정량의 조절
      • 전정량은 전체눈수의 60~90%의 범위에서 실시한다.
      • 토심깊고 비옥한 땅에서는 80%이상 전정하여 강전정이 계속 반복되기 쉽다.
      • 전정량은 60~70%정도로하여 양분이 각눈에 분배되어 세포분열과 과실 자람에 순조롭게 하여야한다.
    • 개심자연형의 기본 문제
      • ① 원줄기의 길이
        • 원가지는 2~3개를 발생시킨다.
        • 원줄기가 길면 기계이용 작업은 편리하나 적과 수확등에는 불편하다.
        • 원줄기의 길이는 70㎝내외로 하되 기름진 땅에서는 길게 척박한 땅에는 짧게 하는 것이 좋다.
        • 원가지의 벌리는 각도
      • ② 원가지의 수
        • 원가지가 많으면 아래쪽에 그늘이 많아서 결가지들이 말라 죽기 쉽다
        • 원가지수는 2~3본으로 하는 것이 좋으나 기름진 땅에서는 원가지수를 적게하고 척박한 땅에서는 많게 한다.
      • ③ 원가지의 발생 위치
        • 원가지는 보통 땅위 30㎝에 제1원가지 그 위 20㎝내외 간격으로 제2, 제3가지를 둔다.
      • ④ 원가지의 벌리는 각도

        3본주지의 경우 가장 아래에 있는
        제1원가지는 60~70°
        제2원가지는 45~50°
        제3원가지는 30°
        로 하는 것이 좋다.

        개심자연형의 원가지 배치

      • ⑤ 버금가지(부주지)의 형성

        원가지에 붙어 있는 큰 가지를 버금가지라 하는데 각 원가지마다 1~2개를 붙이게 된다.

        • 가지의 배치
          • 제2원가지 상의 제1부주지는 30㎝거리
          • 제2원가지 상에서는 60㎝ ┒
          • 제1원가지 상에서는 90㎝ ┙되는 위치에 발생시킨다.
          • 부주지 사이의 간격은 90~120㎝ 되게 한다.

          버금가지의 형성

  • 4. 거친 껍질 벗기기(1~2월)
    • 가지에서 월동하는 순나방, 명나방, 깍지벌레 등의 월동 장소인 거친 겉껍질을 벗긴다.
    • 껍질을 벗길 때에는 묵은 겉껍질만 벗길 것이며 벗긴후에는 반드시 살충제 살균제를 살포하여야 한다.
  • 5. 기계유유제 살포(2월)
    • 기계유유제는 깍지벌레, 응애류, 진딧물류, 나방류의 알등을 죽일 수 있다.
    • 사용방법

      기계유유제 25배액(물450ℓ 25말에 기계유유제 18ℓ 1통을 탄다)에 톱신엠 500g 1봉 또는 베푸란 500㎖을 가용하여 사용하면 응애류 및 동고병, 부패병등의 병해 예방에도 효과적이다.

3월의 할일

1. 밑거름 주기(가을에 주지 못한곳)

2. 가지 유인작업

3. 묘목심기

4. 기지현상

5. 백도제 만드는법

6. 자두보자기 열매병 방제

7. 석회 유황 합제 사용

  • 1. 밑거름 주기(10월 참조)
    • 가을에 밑거름을 주지 못한 곳은 땅이 풀리는 즉시 구덩이를 파고 주는데 원가지에서 멀리 주어야 한다.
    • 가을에 퇴비, 유기질, 석회, 규산질등만 준곳은 복합비료, 붕사, 황산고토등을 주어야 한다.
      거름주는 량(300평당) → 복합비료 4포
      붕사 2㎏
      황상고토 2포
  • 2. 가지유인작업
    • 가지 사이가 좁으면 열매가 달려 커지면서 찢어지기 쉬우므로 어린나무때 부터 가지를 벌려 주어야 한다.
    • 전정후 나무사이에 햇빛이 많이 들도록 가지를 벌려 유인해 준다.
  • 3. 묘목시기(10월 참조)

    가을에 심지 못한 곳은 땅이 풀리는 즉시 구덩이를 파서 심는데 봄심기는 심은후 반드시 물을 주어야 한다.

  • 4. 기지현상(忌地現像)
    • 증상

      자두, 복숭아 나무가 심겼던 곳에 다시 자두, 복숭아 묘목을 심을 경우 자람이 나쁘고 과실의 생산력이 떨어지며 심하면 나무가 말라 죽는다.

    • 원인

      토양에 독물이 쌓이고 유해 미생물의 증가 영양결핍, 토양의 물리성등 여러 가지 요인에 의하여 나타난다.

    • 방지대책
      • 나무를 다시 심으려면 뿌리, 가지등 먼저 심겨져 있든 나무의 잔존물을 제거한다.
      • 심기전 "후치왕" 입제를 뿌려 두었다가 심는다.
      • 배수가 잘되게 한다.
      • 석회와 유기물을 충분히 넣고 심는다.
      • 심을 구덩이에 새흙을 넣어서 심거나 묘목뿌리에 찰흙을 묻혀 심는다.
  • 5. 백도제 만드는 법
    • 처음 생석회를 통에 넣고 따뜻한 물을 가하면 끓어 오르게 된다.
    • 이때 소금과 돼지기름을 넣어서 1시간 끓으면 백도제가 된다.
    • 돼지기름은 나무에 바를때 잘 묻게 한다.

      수지증 방제를 위한 백도제 사용

  • 6. 자두 보자기 열매병 방제
    • 병징
      • 어린과실 때 주로 발생하며 잎에도 발생한다.
      • 열매가 풍선처럼 불어나고 장타원형의 기형과가 된다.
      • 처음에는 약간 적녹색을 띄었다가 황녹색으로 퇴색이 되고 나중에는 흰가루가 덮인것처럼 된다.
    • 발생조건
      • 봄철 꽃떨어진 직후부터 발생하는데 봄철 비가 많고 서늘한 지방에 많이 발생한다.
      • 발색적온은 13~17℃에서 발생하고 20℃이상이 되면 발생하지 않는다.
    • 발제방법
      • 2월하순경부터 석회유황합제 5°액(8배액)또는 결정석회 유황합제 3㎏을 물 90ℓ(4말반)에 타서 싹틔기전에 살포한다.
      • 자두에 고시된 약제는 없으나 다코닐, 델란(복숭아 잎오갈병약)등을 살포한다.
        살포시기는 싹틔기전에 함이 효과적이다.
  • 7. 석회유황합제 사용
    • 석회유황합제 만드는 법
      • 조합량 → 물 20ℓ 1말당
        유황가루 : 4.5㎏
        생 석 회 : 2.25㎏
      • 유황이 많으면 비중이 무겁고 생석회량이 많으면 살균력이 강하다.
      • 만드는 방법
        • 먼저 유황가루를 부드러운 채로 쳐서 덩어리를 골라내어 적은량의 물을 가하여 반죽을 개어서 물의 24~26ℓ를 가하여 솥에 넣어 끓이면서 순차적으로 2.25㎏의 생석회를 넣어 저으면서 1시간 가량 끓인다.
        • 처음은 황색을 나타내던 약액은 끓임으로 차츰 적색이 증가되며 그후에는 적갈색의 투명한 액체가 된다.
        • 생석회는 처음부터 솥에 넣지 말고 끓인 유화액을 넣는 것이 좋다.
        • 끓이는 도중에 때때로 뜨거운 물을 가하여 증발량을 보충하여 완성품이 20ℓ가 되도록 한다.
        • 1시간 이상 끓이면 약효가 떨어진다.
      • 석회유황합제 사용법
        • 기계유유제 살포 203~30일후에 석회유황합제를 싹트기 전까지 살포한다.
        • 사용량은 석회유황합제 5°액(대개 물 20ℓ 1말당 2.5ℓ)을 살포한다.
        • 석회보르도액 사용시는 15일전 석회유황합제 살포
      • 석회유황합제는 3㎏ 한덩어리를 물 90ℓ(45말)에 타서 살포한다.
    • 동계약 살포 순서
      • 1. 기계유유제 : 석회유황합제 살포 20~30일전
      • 2. 석회유황제 : 석회보르도액 살포 15일전
      • 3. 석회보르도액 : 개화직전(과원내 꽃이 1~2개 필 때)

        ※ 자두보자기 열매병 방제를 위하여는 필수적으로 석회유황합제를 살포하여야 한다.

4월의 할일

1. 늦서리 피해 대책

2. 꽃솎기(적뢰 · 적화)
※ 약제적과(석회유황합제)

3. 인공수분

4. 제초작업

5. 점붙이기

6. 병해충 방제

  • 1. 늦서리 피해 대책

    비가온 2~3일후 쌀쌀한 북풍이 불거나 저녁무렵 바람이 없고 별이 유난히 밝은날 또는 낮 최고 온도가 15℃ 이하인날 해진후의 온도가 12℃ 이하되는 날은 늦서리가 내릴 위험이 크다.

    늦서리 내리는 조건
    과종 꽃봉오리때 꽃필때 열매맺을때
    자두 -1.1˚C -0.6˚C -0.6˚C
    복숭아 -1.7˚C -1.1˚C -1.1˚C
    살구 -1.1˚C -0.6˚C -0˚C
    양앵두 -15.5˚C~-1.7˚C -2.8˚C~-1.1˚C -2.8˚C~-1.1˚C
    • 어는 피해(동해)정도는 위 표와 같이 생육시기에 따라 다르다
    • 12월~2월 하순경까지는 강하나 3월 이후부터는 점점 약해져서 꽃필때쯤에는 심한 피해를 입는다.
    • 언피해 예방으로 수확직후 감사비료를 주어 나무를 튼튼히 키운다.
    • 서리피해가 예상되는 날은 밤에 폐타이어, 튜브, 기름등을 밭 주변 30여개소에 불을 피워둔다.
    • 이미 서리 피해를 받았다고 인정되면 해뜨기 전 “스프링쿨러”나 분무기를 이용 물로 씻어준다.
    • 한편 피해 받은 곳에는 인공 수분을 한다.
  • 2. 꽃봉오리 따기(적뢰) 및 꽃솎기(적화)
    • 자두, 복숭아는 꽃피는 수가 많아 2~4%만 결실 시켜도 충분한 결실량이 된다.
    • 필요 없는 꽃 및 꽃봉오리를 일찍 따줌으로서 양분 소모가 적고 열매자람을 촉진시킬 수 있다.
    • 꽃봉오리 따기는 3월하순경부터 실시하는 것이 능률적이다.

      ※ 약제적과(석회유황합제 살포)

      • 석회유황합제 사용농도:50배액
      • 사용시기 : 꽃이 80% 피었을 때와 100%피었을 때 2회 사용함으로서 열매달림은 16~32.8%로 예비적과로서는 비교적 결과가 좋았다는 연구 보고가 있다.
      • 약해 : 석회유황합제 살포로 착과량이 적고 초기에 자라밍 나쁘므로 소량 시험해보고 실시함이 좋을 것으로 본다.
  • 3. 인공수분
    • 가끔 열매량을 확보하지 못하는 경우가 있다. 이는 화기가 불완전하여 수정이 되지 않거나 수정이 되었더라도 과실이 도중에 양수분 쟁탈로 열매가 떨어진다.
    • 인공수분은 꽃봉오리를 채취하여 2㎜ 정도인 채로 쳐서 수술머리를 떨어뜨려 25℃ 이하에서 채취한다.
      채취한 꽃가루에 5~10배의 석송자를 희석하여 작은 붓으로 열매달수의 4~5배 인공수정한다.
    • 열매 다는량은 작은 품종은 열매가지 7~8㎝에 1과 큰 품종은 15㎝에 1과를 단다.
  • 4. 제초작업

    애벌메기한후 이미 나있는 풀을 죽이는 약과 풀씨가 나지 않게 하는 약을 섞으면서 살포하면 효과적이다.

    과수원 시기별 잡초발생 상태
    발생시기 꽃봉오리때 열매맺을때
    4~5월 쑥, 냉이, 다닥랭이, 망초,
    애기메꽃
    독새풀, 토끼풀, 섬썸바귀, 조뱅이,
    꽃나리, 민들레, 질경이, 점나도나물,
    속속이풀, 명아주
    4~5월 바랭이, 강아지풀, 개비름,
    쇠비름, 여뀌, 쑥
    참반동사니, 소래쟁이, 명아주, 피,
    토끼풀, 개풀, 참억색, 애기매꽃
    8~9월 바랭이, 개비름 쇠비름, 깨풀, 한련초, 뚜껑별꽃
    • 제초제 종류
      • 풀죽이는 약 : 그라목속, 파라코, 바스타
      • 뿌리까지 죽이는 약 : 근사미, 라운더엎
      • 어린풀 죽이는 약 : 뉴원싸이드, 푸로레, 길자비
      • 풀씨안나게 하는 약 : 알라, 라쏘, 씨마진, 데부리놀, 트리브닐, 스톰프, 듀알, 쏘나란, 해돋이, 풀다운
  • 5. 접붙이기
    • 접수는 겨울 전정할 때 충실한 1년생 가지를 선택하여 땅에 묻어둔다(지하 60㎝)
    • 점붙이기는 대목을 땅위 5~6㎝인 곳을 자르고 접붙일 쪽을 깍는다.
    • 접붙일 면을 2.5㎝ 정도 수직으로 목질부가 깍일 정도로 깍아 낸다.
    • 끊은 위는 발코트나 톱신페스트를 바른다.
    • 대목과 접수를 맞추어 비닐로 싸멘다.

      점붙이기

  • 6. 병해충 방제
    • 입오갈병
      • 새잎이 나오자마자 발생하며 감연된 잎은 적색~황색으로 부풀면서 뒤틀리며 이상 비대한다.
      • 기온이 낮고 비가 많은 해에 발병이 심하며 잎핀직후 패해가 심하다.
      • 싹틔기 전에 석회휴황합제 7~8배액(보메5°액)을 살포하거나 결정합제 3㎏을 물 90ℓ(4말반)에 타서 살포한다.
      • 잎핀후 발병할 때는 오갈병 전용 약제를 살포한다.
    • 회성병(잿빛무늬병)
      • 꽃, 과실, 작은가지에 발생하며 과실에 피해가 크다. 꽃에 발생하면 꽃 자체가 갈변하여 썩는다.
      • 꽃필때 바가 오고 익음때 저온다습할 때 발생이 심하다.
      • 웃자란 가지를 베어 내어 바람이 잘 통하게 한다.
      • 적용약제를 살포한다.
    • 세균성 구멍병
      • 싹트기전 석회보르도액 (6-6) (9월 참조) 살포
      • 새순자랄때부터 부라마이신, 아그렙토마이신 등을 살포한다.
    • 탄저병
      • 비가 많이 올때 발생이 심하므로 예방 위주 방제한다.
      • 방제약 : 적용약제 살포
    • 진딧물
      • 진딧물 발생이 심하면 잎오갈병과 같이 된다.
      • 방제법은 잎이 마르기전 예방 위주로 해당 약제를 살포한다.
      • 방제약 : 적용약제 살포

5월의 할일

1. 열매솎기

2. 자두지베레린(GA)처리

3. 제초작업

4. 웃거름주기

5. 관수 및 배수
(물주기 및 빼기)

6. 병해충 방제

7. 생리장해대책

  • 1. 열매솎기(적과 摘果)
    • 목적
      • ① 열매다량 조절로 과실크기 중대
      • ② 수세조절로 해거리 방지
      • ③ 착색증진으로 품질향상
      • ④ 고른과실 생산으로 상품성 향상
      • ⑤ 적당한 과실 간격유지로 병해충 방제 증진
    • 열매솎는 시기
      • 1차 : 꽃진후 10일경
      • 2차 : 꽃진후 30일경
      • 3차 : 꽃진후 60일경
    • 열매솎는 정도
      • 열매다는량은 열매솎을 당시 기준
      • 한열매당 잎수 → 조생종 잎수 20매
        중생종 잎수 25매
        만생종 잎수 30매
    • 열매가지 단위로 보면
      • 짧은가지(단과지) : 5본에 1개
      • 중간가지(중과지) : 중앙에 1개
      • 긴열매가지(장과지) : 20㎝간격 2~3개
    • 300평당 다큰나무(성목)의 경우
      • 조생종 : 18,000 ~ 20,000개
      • 중생종 : 16,000 ~ 18,000개
      • 만생종 : 13,000 ~ 16,000개

    열매솎는 요령

    적과 보조기구

  • 2. 자두 지베레린(GA)처리
    • 효과 : 열매가 빨리 크고 일찍 익는다.
    • 처리방법

      꽃이 지고 열매가 확실히 달렸을 때 물 20ℓ 1말당 지베레린(GA)2알을 녹여서 열매에 살포한다.

    • 유의점

      빨리 자라게 되므로 거름을 보통 재배보다 30%이상 더주고 가뭄이 들지 않게 물을 퍼 주어야 한다.

  • 3. 제초작업(4,10월에 준함)

    친환경농업 실천시는 초생재배, 피복재배(짚, 비닐, 위드스톱, 부직포등) 실시

  • 4. 웃거름주기
    • 꽃이 진후 5월중 하숙경에 준다.
    • 질소질거름은 경핵기(硬核期 씨가 야물어 질 때) 때 주는데 과다하게 주면 알이 빠지기 쉽고 열매가 열매가 익을 때에 많으면 익음 때가 늦어지고 품질도 나빠진다.
    • 모래땅이나 장마가 계속되면 황산가리를 여러번 나누어 준다.
    • 웃거름 주는 량(300평당) : 유안 10㎏ + 황산가리 10㎏ 또는 추비용복합비료(경기화학) 30~40㎏
  • 5. 관수 및 배수(물주기 및 빼기)
    • 물주는 시기 : 10~15일간 20~30㎜의 비가 오지 않으면 물을 퍼 주어야 한다.
      1회 물주는량 및 물주는 간격
      토양 물주는 량 평당주는 량 물주는 간격
      모래땅 20mm 74ℓ 4일마다
      찰 땅 30mm 110ℓ 7일마다
      점질땅 35mm 117ℓ 9일마다

      ※ 지베레린 처리한곳은 가뭄시 반드시 물을 퍼 주어야 한다.

    • 배수(물빼기) : 물끼가 많은 곳은 반드시 물을 빼주어야 한다.
      • 뿌리의 활동성이 좋아져 나무자람이 좋고 꽃눈 비율이 높아지고 과실이 무겁다
      • 뿌리 발달이 좋아져서 양분 흡수가 높아진다.
  • 6. 병충해 방제
    • 5월 초순 세균성구멍병, 잎오갈병, 흰가루병, 검은별무늬병
      • 세균성구멍병 : 강한 비바람이나 질소질 거름이 많아 웃자라거나 척박지 수세가 쉬약한 나무에 심하다.
        • 잎 : 잎끝부분 담록 ~ 담황갈색 다각형 반점
        • 가지 : 적자색병반이 생기며 약한 짧은 가지가 말라 죽는다.
        • 과실 : 어린열매때부터 갈색반점이 생겨 크면서 갈라진다.
      • 방제약제
        • 싹트기전 : 6~6식 보르도액(9월 참조)
        • 새순자람때 : 부라마이신 살포
      • 잎오갈병(4월 참조)
        • 싹트기후 : 잎오갈 적용약제
        • 싹트기전 : 석회유황합제 살포
      • 흰가루병
        • 과원주변 찔레나무를 제거한다.
        • 꽃진후부터 10일간격 적용약제 등을 2~3회 살포
      • 검은별무늬(흑성병)

        5월 상중순부터 빗물에 의해 전염된다.

        • 싹틔기전 : 석회유황합제 살포
        • 꽃진후부터 : 전용약제 살포
    • 5월 중순 탄저병, 회성병, 진딧물류
      • 탄저병
        • 꽃진직후부터 발생하였다가 익음때에 다시 발생 어리열매는 눌린 듯 갈색으로 변한다.
        • 5월상순 ~ 6, 7월 25℃경 발생
      • 회성병(잿빛무늬병)
        • 꽃필 때 바가 오든지 익음때에 기온이 15~17로 저온이고 습기가 많을 때 발생
      • 진딧물류

        방제약 : (4월참조)

    • 5월 하순 화성병, 심식나방, 잎말이나방, 굴나방, 깍집벌레, 진거위벌레
      • 방제약제
        • 회성병, 심식나방, 잎말이나방, 깍지벌레, 지거위벌레, 서울나무좀, 순나방, 잎오갈병 : 중점방제
  • 7. 생리장해 대책
    • 수지증상(나무에 진이 나오는 증상)
      • 증상
        • 5~6월에 발생하여 7~8월의 여름철에 발생이 많다.
        • 나무 줄기, 가지에 진이 분비되어 나오는 것이다.
      • 원인
        • 나무 수세가 약한 나무에 발생이 많고 배수가 불량하거나 매우 건조한 땅에서 발생이 많다.
        • 직사광선이 장시간 비칠 때 발생한다.
        • 장마철 침수되거나 배수가 극히 나빠 뿌리 호흡이 나쁜 곳에 발생이 많다.
        • 심식충등 해충 및 세균성구멍병 피해시
      • 방지대책
        • 토양이 지나치게 가뭄시 관수 해 주고 장마철 배수를 철저히 한다.
        • 재배관리를 잘하여 나무를 튼튼히 키운다.
        • 봄에 진한 석회액이나 백도제(3월 참조)를 발라주어야 한다.
        • 가지의 일소 피해가 받지 않도록 잔가지 배치를 잘한다.
        • 병충해의 피해를 받지 않게 한다.
    • 수확전 낙과
      • 증상
        • 수확 10~15일전 낙과로 피해가 크다
        • 품종에 따라 낙과의 차이가 있다.
        • 봄에 진한 석회액이나 백도제(3월 참조)를 발라주어야 한다.
        • 익음때 전 고온건조시 심하다.
      • 원인
        • 추희품종에서 심한데 뿌리손상으로 인해 양분전달이 잘되지 않기 때문
      • 방지대책
        • 열매를 나뭇가지 끝부분에 단다.
        • 가지 밑부분 열매는 솎아낸다.
        • 가뭄 계속 시 관수해 주고 장마철에는 배수를 잘 되게 해준다.
        • 밑거름을 줄 때 깊이갈이 + 퇴비, 석회를 주어 뿌리가 깊고 넓게 발달되게 한다.
    • 핵할(核割, 속씨 껍질 갈라짐)
      • 증상
        • 과실이 자라는 도중 속씨 껍질이 갈라지는 현상
        • 조생종에서 발생이 많다.
        • 큰 열매일수록 심하다.
        • 6월 상순~6월하순에 발생된다.
      • 원인
        • 과실이 빨리 자랄수록 심하다
        • 과실에 양수분이 급격히 변동시 발생
        • 씨가 야물어질 때 저온시 심하다.
      • 방지대책
        • 과실에 양수분이 꾸준히 공급되게 한다.
        • 적과를 너무 많이 하지 말아야 한다.
        • 적정 열매수를 달아야 한다.
        • 과도한 시비와 관수를 삼가야 한다.
    • 열과(열매터짐)
      • 증상
        • 열매가 자라면서 터지는 현상이다.
        • 자봉, 추희, 대왕, 창방조생, 백봉, 애지백도, 중진백도, 수봉 등에 발생이 많다.
      • 원인
        • 가뭄이 계속되다가 많은 비가 오면 많은 수분이 흡수되어 터지게 된다.
      • 방지대책
        • 열과 심한 품종은 수분관리에 신경을 써야 한다.
        • 익음 때가 가까워지면 짚, 풀 비닐들 멀칭재배 한다.
        • 밑거름줄 때 깊이 갈이하여 퇴비, 석회 등을 충분히 준다.
    • 이상편숙과(異常偏熟果)
      • 증상
        • 과실이 한쪽만 일찍 크고 혹처럼 나오기도 한다.
        • 수확 2~4주 전부터 나타난다.
      • 원인
        • 불소의 이상 축척에 의해 발생한다.
      • 방지대책
        • 칼슘(석회)계통 약제 1%액을 씨가 굳어지기 전 10~20일 간격 2~3회 살포한다.

6월의 할일

1. 새 피해 방지

2. 가지 받쳐 주기

3. 웃자람 가지(도장지)전정

4. 병해충 방제

5. 조생종 수확 및 선별

  • 1. 새 피해 방지
    • 반짝테이프를 친다.
    • 봉지씌우기를 한다.
    • 약제 사용(기피제)
    • 프리즘 설치

    오른쪽 그림과 같이 3면에 거울을 만들어 위를 끝으로 메어 달아 둔다.

    새 피해 방지

  • 2. 가지 받쳐 주기

    가지에 열매가 과중하게 달리면 찢어지기 쉬우므로 가지를 미리 받쳐 두는데 아카시아 나무(나무좀피해)는 피하는 것이 좋다.

  • 3. 웃자람가지(도장지)전정
    • 효과
      • 햇빛 바람이 잘 통하여 과실 품질이 향상된다.
      • 불필요한 가지를 제거하므로서 꽃눈 분화를 촉진 시킨다.
    • 시기
      • 6월하순경 90㎝ 이상가지
      • 7월중순경 110㎝ 이상가지
  • 4. 병해충 방제(4,5월 참조)
    • 회성병 : 4, 5월 참조
    • 심식나방
      6월 상순, 8월 상순, 침투성 살충제 살포 피해부위 살충제 주입
    • 초록매미충, 굴나방 : 일반살충제
    • 진딧물
    • 응애류
  • 5. 조생종 수확 및 선별(7월 참조)
    • 품종고유의 색깔이 나타날 때 수확
    • 수확시간은 온도가 낮을 때 한다.
    • 수확방법은 꼭지를 과실에 붙여서 수확
    • 선별 : 당도, 크기, 색깔, 무게 등을 구분하여 선별 포장한다.
    자두 주요 품종 익는 일수
    구 분 꽃필때부터
    열매맺을때
    조생종 95일 이내 대석조생, 비유티, 프럼정상
    중생종 96~119일 포모사, 산타로자, 솔담, 퍼플퀸
    만생종 120~139일 레이트솔담, 태양, 자봉, 귀양
    국만생종 140일 이상 라이스, 스텐리, 추희

7월의 할일

1. 중생종 수확

2. 제초작업

3. 감사비료 주기

4. 병해충 방제

  • 1. 중생종 수확

    포모사, 솔담, 대석중생, 조생월광, 산타로사 등

  • 2. 제초작업(4, 10월 참조)

    과수원에 발생하는 잡초는 3월부터 계속 발생하는데 손으로 메어 주는 것이 가장 좋으나 일손 부족으로 부득이 제초제를
    사용하는데 풀 종류에 따른 제초제가 다르므로 해당 약제를 사용하는 것이 효과적이다.

    • * 잎이 넓은 풀 : 씨마진, 트리브닐, 쏘나란
    • * 잎 이 긴 풀 : 알라, 라쏘, 스톱프, 쏘나란, 듀알, 푸로레, 길자비, 해돋이, 트리브닐
  • 3. 감사비료주기

    좋은 과실을 생산해낸 나무는 몸이 쇠약해졌으므로 열매 생산 직후 감사 비료를 줌으로서 내년도 좋은 열매를 생산할 수 있다.

    감사비료 주는량(성목,300평)
    단비료줄때 복합비료로줄때
    유안+염가 벼이삭거름 경기화학 풍농비료 조선비료
    21%+60% 18-0-18 13-0-13 15-0-14 14-0-17
    18kg+5kg 20 30 25 25
  • 4. 병해충 방제
    • 응애류
      • 겨울철 기계유유제 살포
      • 5~6월 제포제 살포시 응애약 혼용 살포
      • 여름철에는 견딜성을 고려하여 성분이 다른 약제를 바꾸어 살포한다.
        응애약의 제재별 종류
        성 분 상 품 명
        유기인계 토락유제, 트리치온수화제, 호리마트유제
        유기염소계 캘센유제, 아카루유제, 닛소란수화제
        유기유황 + 염소계 살비란수화제
        유기주석제 프락트란수화제, 토큐수화제, 페로팔수화제
        유기브롬제 에이카롤유제(보베단)
        유기불소제 닛솔유제
        혼합제(불소 + 유황) 하이마트유제
        합성피레스로이드계 다니톨유제
        피라다지논계 산마루수화제
        피라졸계 피라니카수화제
        페녹시피라졸계 살비왕, 액상수화제
        쿼나졸린계 보라매수화제
        합성피레스로이드계
        피라졸계 + 카바메이트계
        타스타수화제
        하이톤수화제
        디페닐계 살비란수화제
        테드라진계 사란수화제
        피롤계 + 주석계 섹큐어티
        벤조하이드록시믹산계 씨트라존
        유기인 + 염소 함성유제
        유기유황 + 염소 테디온유제
        아유산에스렐계 오마이트수화제
        합성피레스로이드 + 유기인계 와스타유제
        항생제 올스타유제(스립스)
    • 진딧물류
      • 월동직후 기계유제 및 석회유황합제 살포
      • 봄부터 발생 초기에 전문 약제 살포
    • 복숭아 유리나방
      • 1년에 1회 발생하여 5월부터 9월까지 어미벌레가 나무원줄기 아래쪽에 알을 낳는다.
      • 6월 상순~8월 상순에 스미치온, 파마치온 등 침투성 약제는 살포한다.

        복숭아 유리나방

8월의 할일

1. 만생종 수확

2. 접붙이기

3. 병충해 방제

  • 1. 만생종 수확(6월 참조)
  • 2. 접붙이기(눈접)
    • 시기 : 8월하순 ~ 9월중순
    • 접순 : 충실히 자란1년생 가지
    • 대목 : 7㎜정도의 연필굵기부터 20㎜ 내외로 검지손가락 굵기
      • T자형 눈접
        • 접순은 잎자루만 남기고 접눈의 위에 1㎝정도 되는 곳에 껍질만 눈접칼로 칼금을 긋고 접눈아래 1.5㎝정도 되는 곳에서 목질부가 약간 붙을 정도로 칼을 넣어 접눈만 떼어낸다.
        • 대목은 땅위 5~6㎝ 인곳에 길이 2.5㎝ 정도로 T자형 칼금을 넣어 벌려서 접눈을 끼워 넣어 비닐로 싸맨다.

          T자형 눈접

      • 깍기 눈접(삭아접, 削芽接)
        • 대목은 지표면 5~6㎝ 내외에서 2.5~2.7㎝정도 깍아낸다. 이때 접눈길이보다 약간 길게 깍아내어야 활착이 잘된다.
        • 접눈이 길이가 2.5㎝정도되게 접눈 아래쪽 1㎝ 부위에서 접눈 아래쪽까지 목질부를 두께 2㎝ 정도를 붙여서 깍아내려 접눈을 떼어낸다.
        • 대목에 접눈을 끼워 형성층이 일치되도록 비닐로 감아준다.

          대목다듬기

          접눈다듬기와 붙이기

  • 3. 병충해 방제(5, 6, 7월 참조)

    세균성구멍병, 흑성병, 순나방, 응애류, 진딧물 방제

    병충해 방제

9월의 할일

1. 종합 살충제 살포

2. 석회 보르도약 만드는 법

주요 품종 특성

  • 1. 종합 살충제 살포

    자두, 복숭아 등을 수확한 후에는 월동해충 방제를 위하여 종합살충제를 살포해 주어야 한다.

    • 방제대상 해충

      복숭아 유리나방, 복숭아 굴나방, 순나방, 깍지벌레, 심식나방, 진딧물류, 응애류 등

  • 2. 석회 보르도약 만드는 법
    • ① 2개의 프라스틱통을 준비하는데 한통에는 물의 전체량의 80~90%의 물을부어 여기에 유산동(황산동)을 넣어 저어 녹인다.
    • ② 큰 덩어리는 잘게 부수고 적은량의 물에 녹여서 큰통에 녹은 것만 붓는다.
    • ③ 또 한통에는 생석회를 한구석에 모으고 적은량의 물을 넣어 소화시킨후 물을 가하여 전량의 10~20%의 생석회액을 만든다
    • ④ 이 양액의 온도가 낮아진뒤 석회액중에 유산동액을 서서히 쏟아 넣으면서 강하게 저으면 석회보르도액이 된다.
    • ⑤ 전착제는 완전히 만든 다음 넣는다.
    • ⑥ 만든후 물로 희석하지 말고 조제용기는 금속용기는 사용하지 말것

    병충해 방제

    보르도액 호칭법

    보르도액 호칭법
    메타호칭법 물1ℓ당 구명칭
    유산동 생석회
    8-8식 8g 8g 8두식 보르도액
    6-6 6 6 6두식 보르도액
    6-3 6 3 6두식 석회반량 보르도액
    4-8 4 8 4두식 석회배량 보르도액
    4-6 4 6 4두식 석회3량 보르도액
    4-4 4 4 4두식 보르도액
    4-2 4 2 4두식 석회반량 보르도액
    3-12 3 12 3두식 석회4배량 보르도액
    3-9 3 9 3두식 석회3배량 보르도액
    3-6 3 6 3두식 석회2배량 보르도액
    3-3 3 3 3두식 보르도액

    ※ 유산아연 석회액 : 석회보르도액 사용시 동의 피해가 있을시 동대신 아연을 넣은 약제이다.



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